さっぱりヘルシーなケーキ。
ダイエット中のおやつにも♪♪

【使用スチーマー】
ボウル：グラン　ラウンド　Mサイズ
型：グラン　ラウンド　Mサイズ

【材料】
水切ヨーグルト　190g　　
グラニュー糖　45g
卵　1個
薄力粉　大さじ1と1/2
レモン汁　小さじ1

【作り方】
（下準備）ザルにキッチンペーパーを敷き、その上にプレーンヨーグルト（450g）をのせ、蓋をして一晩おく。

1．　オーブンを180℃に予熱しておく。ボウルに水切ヨーグルトを入れ、滑らかになるまで混ぜる。

2．　グラニュー糖を加えて混ぜる。卵、薄力粉、レモン汁の順に加えながら、都度なめらかになるように混ぜる。

3．　型に2を流し込み、180℃のオーブンで40-45分程度焼く。

4．　竹串をさして、何もついてこなかったら完成。粗熱を取って、冷蔵庫で冷やす。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのオーブンに合わせて調整してください。
ヨーグルトはできるだけしっかり水を切ってください。

カロリー高めのチーズケーキをヨーグルトでヘルシーに。
季節のフルーツを添えてどうぞ！