ちょっとした箸休めに、ピリっといかがでしょう～♪♪

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
結びこんにゃく　1パック（6個程度）　　さっと洗って、水を切る
れんこん　10～15cm程度　　5mm幅の半月切りにし、水にとる
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　50cc
・酒　50cc
・みりん　50cc
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1/2
・ごま油　小さじ1
・唐辛子　1本　　種を取って、みじん切り

【作り方】
1．　シリコンスチーマーに結びこんにゃく、水を切ったれんこんを入れ、調味料を全体に回しかける。

2．　蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱し、上下を大きく混ぜる。

3．　再度蓋をして、600W 3分加熱し、そのまま5分蒸らす。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

一旦冷まして、再度加熱することでより味がしみておいしくなります。
あっという間にできるので、あと一品ほしいな、というときに重宝しますよ！