ほくほくのかぼちゃを味わう、ヘルシー&ボリュームおかず!
【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
鶏むね肉 200g
かぼちゃ 200g
酒 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
下味調味料
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ブラックペッパー 少々
【作り方】
1. 鶏肉は皮をとって、一口大に切り、下味用調味料を良くもみこむ。酒をふり、二時間おく。かぼちゃは2cm角に切る。
2. 肉をコランダー、かぼちゃを本体に入れる。コランダーを本体に載せ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
3. 本体に肉を入れ、オリーブオイルを回しかけて、軽く混ぜる。蓋をして、600W 2分30秒加熱する。
4. 少し蒸らし、器に盛る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
下味調味料をしっかり揉みこんでおくことで、淡白な鶏むね肉がとてもおいしくなります!
ダイエットにも最適!!