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簡単レシピ

リンゴとチョコの蒸しケーキ by メトレフランセ

2021年11月18日 | maitre-francais

リンゴの甘煮を使った、お手軽蒸しケーキ☆

 

【使用スチーマー】
グラン ラウンドLサイズ

使用スチーマー

【材料】
リンゴ甘煮 適量 レシピはこちら
ホットケーキミックス 75g
ブロックチョコレート 50g   1cm角に刻む
バター 25g   1cm角に切る
グラニュー糖 25g
卵 1個
牛乳 50ml

【作り方】
1. 本体にバターを入れ、電子レンジ600W 30秒加熱する。グラニュー糖を加え、よくすり混ぜる。

2. 卵、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを入れ軽く混ぜる。本体をトントンと落とし空気を抜く。

 

3. リンゴをバランスよく並べ、スプーンで軽く押し沈める。チョコを全体に散り入れ軽く押す。リンゴを上に並べる。

 

 

 

4. 蓋をし、600W 3分30秒加熱する。レンジ内のグランの左右の向きを変え、600W 2分~2分30秒加熱する。

5. 生地に生っぽさがなくなったら、そのまま粗熱を取り、蓋をして、冷蔵庫で冷やす。

 

6. 粉糖、シナモン、ココア等をお好みで振る。

 

 

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。

すぐに作れる簡単おやつ♪♪
チョコレートはブロックを使うことで、チョコ感をしっかり楽しむことができますよ!