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簡単レシピ

美味!豚薄切り肉と小松菜のコチュジャン煮

2018年03月17日 | maitre-francais

おいしくってごはんが止まらない!

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【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ

【材料】
豚薄切り肉 100g
小松菜 200g
調味料 (以下、よく混ぜる)
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・コチュジャン 小さじ1
・おろししょうが 1/2片分
・おろしにんにく お好みで
仕上げ
・いりごま 適量

【作り方】
1. 豚肉は一口大に切り、調味料となじませておく。小松菜は5cm幅に切る。

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2. ドン!ジャポネ本体に小松菜を入れ、豚肉を調味料ごと乗せる。蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

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3. 肉に火が通ったら、全体を大きく混ぜる。

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4. 器に盛り、いりごまを振る。

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

カサが減るので、野菜がたくさん食べられます!
あっという間にできるので、お弁当のおかずにもおすすめ!!