手作りシュウマイをもっともっと簡単に、かわいらしくしてみました！

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料（2個分）】
豚ひき肉　120g　　塩、こしょうを各少々、よくもみこむ
えび　4尾　　背ワタを取って、塩水で洗い、キッチンペーパーで良く水気をきる
キャベツ　150g　　細かく刻む
えのきだけ　少々　　細かく刻む
とうもろこし（身）　少々
にんじん　少々　　飾り用
さやえんどう　少々　　飾り用
しょうが　1片　　千切り
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
・オイスターソース　大さじ1
・ごま油　小さじ1
片栗粉　大さじ1

【作り方】
1．　シリコンスチーマーに、キャベツを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 2分加熱する。いったん別の皿に取り出し、粗熱をとる。

2．　ボウルに豚ひき肉を入れ、良く混ぜる。1、えのきだけ、とうもろこし、しょうが、調味料を加えて混ぜ、さらに片栗粉を加え、良く混ぜる。

3．　シリコンスチーマーをたたんで、春巻きの皮がはみ出す様に敷き、その上に2を半量のせる。はみ出た皮で軽く蓋をし、えび、にんじん、さやえんどうを飾る。

4．　蓋をして、600W 3分加熱し、スチーマーの向きを変え、さらに600W 1分加熱する。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
作り方4で、春巻きの皮に少し水をつけると、蓋がしやすくなります。

すくってたべる、カワイイしゅうまい風、という感じでしょうか？？
からしやしょうゆはお好みでどうぞ☆