HMを使って、混ぜるだけの簡単蒸しケーキ。
ふわ&もち食感の、ひんやりスイーツです。
【使用スチーマー】
グラン ラウンド Mサイズ
【材料】
生地
・ホットケーキミックス 100g
・牛乳 50ml
・プレーンヨーグルト 50g
・砂糖 30g
バナナ 中2本
レモン汁 少々
シナモンパウダー 適量
【作り方】
1. グランに生地の材料を入れ、よく混ぜる。
2. バナナを厚さ5mmの輪切りにする。生地にバナナを少し押し気味にのせる。バナナにレモン汁を振る。
3. 蓋をし、電子レンジ600W 4分加熱する。竹串を刺して、何もついてこなかったらOK。
4. 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。カットし、シナモンを振る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
1歳の子供が大好きなおやつです。
卵やはちみつを使っていないので、アレルギーが心配の方にもお召し上がりいただけます。