きのこがおいしい季節の、あったかい一品。じゅわっと広がる旨さ！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Ｌサイズ

【材料】
豚ロース薄切り　8枚
高野豆腐（1.5cm角のもの）　16個
お好みのきのこ　150g
にんじん　少々
調味料　（以下、よく混ぜる）
・水　300㏄
・しょうゆ　50㏄
・みりん　50cc
・砂糖　大さじ1
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1

【作り方】
1．　豚肉を広げ、高野豆腐2個並べてのせ、端からくるくる巻く。8個作る。きのこは石づきを取る。にんじんは3mm幅に切る。

2．　グランに調味料を入れ、蓋をして、電子レンジ600W　3分30秒加熱する。

3．　肉巻き高野豆腐を敷き詰め、きのこ、にんじんを加える。蓋をして、600W　3分加熱する。

4．　軽く混ぜ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。一旦冷ます。

5．　食べる直前に再度温める。器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

高野豆腐に煮汁が旨みがしみ込み、絶品！
ごはんと一緒に、是非どうぞ！