旬の春キャベツを使った、春らしく、優しい味わいの一品です。

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
春キャベツ　150g
甘塩鮭　2切
薄力粉　大さじ1
こしょう　少々
調味料　(以下、よく混ぜる)
・牛乳　100cc
・生クリーム　100cc
・洋風スープの素(顆粒)　小さじ1
・ローズマリー　少々
仕上げ
・パセリ　適量

【作り方】
1．　鮭にこしょうを振り、全体に薄力粉をまぶす。キャベツはざく切りにする。

2．　グランにキャベツをいれ、蓋をして、電子レンジ600W　1分30秒加熱する。鮭を加え、調味料を回しかける。

3．　蓋をして、600W　3分加熱する。上下軽く混ぜ、蓋をして、600W　2分加熱する。

4．　皿に盛り、パセリを振る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。

普段にも、ちょっとしたおもてなしにも使えます！
隠し味&風味付けのローズマリーをお忘れなく☆