栄養たっぷりのネギとおもちの組み合わせが旨い!
【使用スチーマー】
ラウンド LLサイズ シリコンスチーマー
【材料】
豚薄切り肉 100g 一口大に切る
ネギ 150g 5cm幅に切る
白菜 1枚 5cm幅に切る
角もち 2個 1cm角柱に切る
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
調味料 (以下、よく混ぜる)
・水 100㏄
・鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
仕上げ
・七味唐辛子 お好みで
・ラー油 お好みで
【作り方】
1. 豚肉に塩をもみ込み、こしょうを振る。シリコンスチーマーに白菜、ネギ、肉、餅の順に広げてのせる。
2. 調味料を回しかけ、蓋をし、電子レンジ600W 5分加熱する。
3. 器に盛り、お好みで七味唐辛子やラー油をかけていただく。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。
お餅の変わり種レシピ。
肉や野菜も一緒に摂れるスタミナ料理です☆