旬の食材をふんだんに使い、フレンチのような一皿を！
フルーツソースが絶品！

【使用スチーマー】
グラン　ラウンド　Mサイズ

【材料】
生秋鮭　1切れ
マイタケ　50g
柿　1個
塩コショウ　少々
薄力粉　少々
調味料　（以下、よく混ぜる）
・オリーブオイル　大さじ1
・塩　ひとつまみ
・ブラックペッパー　少々
仕上げ
・イタリアンパセリやバジル　適量

【作り方】
1．　鮭は2等分し、塩コショウをする。薄力粉をまぶす。マイタケはほぐす。柿は一口大に切る。

2．　グランにマイタケ、鮭、柿の順に入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W　4-5分加熱する。

3．　鮭に火が通ったらOK。器に盛り、パセリ等を添える。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

いつもの鮭料理をレンジで、変化球。
見た目も豪華なので、食卓が華やかになりますよ。