オムライスがレンジでできるんです☆
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
米 150g 洗米後、30分~1時間浸水させる
ブロックベーコン 50g 8㎜角に切る
ゆでグリンピース 50g
水(以下の調味料含め) 200㏄
・ケチャップ 大さじ2
・洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4
・こしょう 少々
ローリエ 1枚
バター 5g程度
半熟卵(以下、よく混ぜておく)
・卵 2個
・牛乳 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 ひとつまみ
ケチャップ 適量
【作り方】
1. 米はサッとザルにあげて水を切り、すぐにドン! ジャポネの本体に入れる。
2. 調味料を加えた水を入れ、軽く混ぜ、ベーコン、グリンピースを加える。
3. ローリエをのせ、蓋をして、電子レンジ600W 10分加熱する。そのまま2分蒸らす。
4. さっくり混ぜ、バターを加えて軽く混ぜる。蓋をして蒸らす。
5. ドン! ジャポネの内鍋に半熟卵の材料を入れ、蓋はしないで、600W 1分加熱する。
6. 菜箸で良くほぐし、蓋はしないで、600W 45秒~1分、お好みの半熟具合まで加熱する。
7. ごはんを皿に盛り、その上に卵をのせる。ケチャップをかける。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
炒めないヘルシーオムライス!
ベーコンライスはパラッとしているので、冷めてもおいしいです☆