クリスマスのおつまみ、箸休めに！
柿が絶品の簡単マリネ！

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
柿　1個
大根　150g
きゅうり　1本
調味料　（以下、よく混ぜる）
・酢　100cc
・オリーブオイル　大さじ1
・白ワイン　大さじ1
・塩　小さじ1/2
・ブラックペッパー　適量

【作り方】
1．　全ての食材を同じ大きさの拍子切りにする。

2．　ジャポネに大根、きゅうりを入れ、調味料を回しかける。軽く混ぜる。蓋をして、電子レンジ600W　2分30秒加熱する。

3．　軽く混ぜる。粗熱を取り、柿を加える。冷蔵庫で冷やす。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

柿の甘みが引き立ち、さっぱり爽やかな味！
オレンジ、白、緑のコントラストも素敵です☆