ピリッと辛めの大人の炊き込みごはん♪
食が進みます！

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
米　1合（150g）
ひき肉(牛小間でもOK)　120g
カット野菜　1/2袋（150g）
水　200㏄
鶏がらスープの素　小さじ１
■Ａ　（以下、よく混ぜる）
しょうゆ　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
コチジャン　大さじ1
ごま　油小さじ1
■仕上げ
ごま油　小さじ1
パクチーなど　適量
いりごま　適量

【作り方】
1．　ひき肉とAをよく混ぜ、5分程度おく。牛小間の場合は食べやすい大きさに切ってからAと混ぜる。米はサッとザルに上げて水を切り、すぐに本体に入れる。

2．　Aを混ぜたひき肉、水、鶏ガラスープの素をよく混ぜ、本体に加える。カット野菜をのせる。

3．　中蓋、上蓋をし、電子レンジ600W　11分加熱する。

4．　ごま油を回しかけ、全体をさっくり大きく混ぜる。蓋をして、そのまま5分蒸らす。

5．器に盛り、いりごまを振り、パクチーを添える。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
他の調理器具では吹きこぼれる可能性もありますので、容量等調整をお願いします。

韓国のりやキムチをのせて、さらに韓国料理テイストにしても！