トマト果汁がギュッと詰まった、夏スープです。

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
ミディトマト　4個
スープ用調味料（以下、よく混ぜておく）
・水　200㏄
・オリーブオイル　小さじ1
・洋風スープの素　小さじ1/2
・塩　小さじ1/2
・ブラックペッパー　少々
バジルやパセリなど　少々
フランスパン　少々　　薄切りにして、少し焼き目をつける

【作り方】
1．　トマトはヘタを取り、十文字に切れ目を入れる。

2．　シリコンスチーマーに、1を入れ、蓋をして、電子レンジ　600W　2分加熱する。

3．　スープ用調味料を回しかけ、蓋をして、600W 4分加熱する。

4．　パセリやフランスパンを浮かべる。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

とてもシンプルな夏スープ。
トマトが丸ごと入っているので、トマト果汁が贅沢に詰まっています。
じゅわぁ～を楽しんでくださいね！