2種類の完熟トマトを使って、さっぱりした煮物を作りましょう。

【使用スチーマー】
レクタングラーLサイズ　スチーマー

【材料】
赤トマト（中）　1個　　一口大に切る
黄トマト（中）　1個　　一口大に切る
豚薄切り肉　200g　　下味用調味料をもみ込み、10分程度おく。
オクラ　2本　　輪切り
豚肉下味用調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
・にんにく　1片　　みじん切り
・しょうが　1片　　みじん切り
煮物用調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ3
・酢　大さじ3
・みりん　大さじ1
・しょうが汁　大さじ1

【作り方】
1．　シリコンスチーマーに豚肉、トマト、オクラを入れる。

2．　煮物用調味料を全体に回しかけ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

真っ赤なトマトと鮮やかな黄色のトマト。
同じ野菜でも全く色が違うので、一緒に調理すると、とてもカラフルなお料理ができますよ！