ホクホクのじゃがいもとプリプリソーセージのスパニッシュオムレツです！
それでは、早速作りましょう～

【使用スチーマー】
ラウンドL　スチーマー

【材料】
じゃがいも　小3個　　2cm角に切り、水にさらす
たまねぎ　中1個　くし切りで、さらに横半分に切る
ソーセージ　4本　1本を3等分する
にんにく　1片　スライスする
卵液（以下、よく混ぜておく）
卵　4個
オリーブオイル　大さじ1
塩　小さじ1
ブラックペッパー　少々

【作り方】
1．　シリコンスチーマーにじゃがいもとたまねぎを入れ、蓋をして、電子レンジで600Wで5分加熱する。

2．　にんにく、ソーセージを加えて軽く混ぜ、卵液を全体に行きわたるよう回しかける。

3．　蓋をして、600Wで3～5分加熱する。

4．　そのまま1分蒸らす。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
じゃがいもとたまねぎはサイズをそろえて切ることで、均一に火が通ります。
卵液の固まり具合を見て、加熱時間を調整してください。
（シリコンスチーマーの左右を変えて再度加熱するのもOKです）

じゃがいもがめちゃくちゃ甘く感じるのは私だけでしょうか？
朝は、このスパニッシュオムレツとトースト！結構優雅な朝ごはん(笑)
ブランチにもぴったりですね(*^_^*)