頑張るあなたを応援メニュー第2弾！！
キムチ＆豚肉でスタミナたっぷりです！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
〈ごはん：下段〉
米　150g　　洗米後、30分～1時間浸水させ、炊飯直前にザルに上げる
水　200㏄
〈丼の具材：上段〉
豚バラ肉　50g-75g　　一口大に切り、調味料をもみ込んで、5分程度おく。
白菜キムチ　100g
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ1/2
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・赤みそ　大さじ1/2
・砂糖　大さじ1
片栗粉　小さじ1/2
卵　1個
白ゴマ　適量
ネギ　適量　　薄めの小口切り
韓国のり　適量

【作り方】
1．　調味料を漬け込んだ豚肉に片栗粉をまぶす。

2．　下段に米と水を入れる。

3．　上段に1とキムチを入れる。

4．　下段の上に上段をセットし、蓋をして、電子レンジ　600W　9分加熱する。

5．　上段の具の中心に卵を割りいれ、卵黄と卵白に楊枝で数カ所穴を空ける。蓋をして、600W　1分～1分30秒加熱する。

6．そのまま10分程度蒸らし、ごはんを大きくさっくりを混ぜる。

7．皿にごはんを盛り、白ゴマを振る。その上に具をのせ、韓国のり、ネギを散らす。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
卵を加熱するときは、破裂を防ぐために穴をあけてください。

白菜の食感と味付け肉がめちゃくちゃおいしい丼です！
お好みで、半熟のとろとろ卵を崩しながらどうぞ！