HOME >  簡単レシピ > キャベツのふわふわオムレツ

簡単レシピ

キャベツのふわふわオムレツ

2013年11月26日 | maitre-francais

今日はキャベツを使った、朝ごはんにもピッタリな一品です!

【使用スチーマー】
ラウンドMサイズ スチーマー

【材料】
キャベツ(小) 1/4個  ざく切り
ニンジン 3cm程度  斜め切り
ウインナー 1本 斜め切り
卵液(以下、よく混ぜておく)
・卵 2個
・オリーブオイル 小さじ1
・塩 適量
・こしょう 適量

【作り方】
1. シリコンスチーマーにキャベツをいれ、蓋をして、電子レンジ600W5分加熱する。

2. ニンジン、ソーセージを加え、蓋をして、600W2分加熱する。

IMG_9334 - コピー

 

3. 軽く混ぜて、全体に卵液を回しかけ、蓋をして、600W2分加熱する。

IMG_9336 - コピー

 

IMG_9343 - コピー

 

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
作り方3で、中心がまだ生っぽい時は少しずつ追加加熱してください。

IMG_9368 - コピー

 

材料を切って入れるだけの簡単調理♪♪
出来たては、ふわっふわのオムレツ。冷めるとジューシーなオムレツ。
みなさんはどちらが好きですか??(*^_^*)