もう一品ほしいときや付け合わせに！隠し味はマスタード♪

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
大豆水煮　一袋(100g)
ブロッコリー　200g
にんじん　50g
ハム　1パック
塩コショウ　少々
■ A　(以下、よく混ぜる)
マヨネーズ　大さじ3
マスタード　大さじ2
酢　大さじ1

【作り方】
1．　大豆は水気を切る。ブロッコリーの上部は小さくばらし、軸とハムは1cm角、にんじんは5mm角にする。

2．　本体に水大さじ1(分量外)、コランダーに大豆、ブロッコリーの軸、にんじんをいれる。コランダーを本体にのせる。

 
3．　蓋をし、レンジ600W 5分加熱する。コランダーにハム、残りのブロッコリーをいれ、蓋をし、600W 3分加熱する。

4．　そのまま1分蒸らす。本体の水を捨て、水分を拭く。具材を本体にいれ、A、塩コショウであえる。

5．　器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。

水煮を使うので、手軽に豆料理が作れます！見た目にも華やかなのでおもてなしとしても！