すぐにできる、子供が大好きな味！
お弁当やおつまみにもいいですよ！

【使用スチーマー】
プチスチーマー

【材料】
さつまいも　200g
ブロッコリー　100g
ブロックベーコン　100g
水　大さじ2
塩　ひとつまみ
こしょう　少々
オリーブオイル　大さじ2
ブラックペッパー　お好みで

【作り方】
1．　さつまいもは部分的に皮をむき、8mm幅に切る。水にとってアクを抜く。ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは一口大に切る。

2．　プチスチーマーに水とさつまいもを入れ、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　ブロッコリー、ベーコン、塩こしょう、オリーブオイルを加え、軽く混ぜる。蓋をして、600W　3分30秒加熱する。

4．　そのまま蓋を押さえて上下に軽く振り、5分蒸らす。

5．　器に盛り、お好みでブラックペッパーを振る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

ベーコンの代わりにソーセージでもOK。
さつまいもの甘みとベーコンのうま味が後引きます。