ごはんにも、パンにもよく合うノンオイルのカレーシチュー。
キャベツはちぎって、かぼちゃはカットものを使えば、より簡単に。

【使用スチーマー】
デリキャセ

【材料】
豚薄切り肉　100g
キャベツ　200g
かぼちゃ　200g
玉ねぎ　中1個
にんにく細切り　1片
塩こしょう　少々
水　400cc
カレールー　2片
■ 調味料
水　50㏄
洋風スープの素（顆粒）　小さじ1

【作り方】
1．　豚肉は一口大に切り、塩こしょうをもみこむ。キャベツは一口大のざく切り、かぼちゃは1.5cm角、玉ねぎは薄切りにする。

2．　本体にキャベツ、玉ねぎ、にんにく、調味料を入れ、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　軽くまぜる。肉を広げてのせ、かぼちゃ、水、ルーを加える。蓋をして、600W　5分加熱する。

4．　上下大きく混ぜ、蓋をして、600W　5分加熱する。器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
春キャベツの場合は、手順３でキャベツ以外を３分加熱し、手順４でキャベツを加えてください。

懐かしの給食、カレーシチュー。
豚肉の代わりにひき肉やチキンもおいしいですよ！