HOME >  簡単レシピ > レンジでヘルシー!簡単もっちりゴマ団子

簡単レシピ

レンジでヘルシー!簡単もっちりゴマ団子

2017年01月12日 | maitre-francais

中華スイーツのゴマ団子をノンオイルでヘルシーに。
もっちり食感とごまの香ばしさが最高!!

IMG_5112 - コピー

 

【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ 内鍋

【材料】
切り餅 2個(120g程度)
水 大さじ2
あんこ 適量
いりごま 適量

【作り方】
1. ドン!ジャポネ内鍋に餅を入れ、水を振る。蓋をして、電子レンジ600W 1分加熱する。

IMG_5092 - コピー

 

2. 餅を上下返し、蓋をして、600W 1分加熱する。まだ固い場合は追加加熱する。

IMG_5095 - コピー

 

3. 手に水をつけ、2等分し、丸める。丸めた餅をそれぞれ薄く延ばし、あんこを載せて、再度まとめる。

IMG_5098 - コピー

 

4. 表面にいりごまをまんべんなくまぶす。

IMG_5112 - コピー

 

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

あんこはつぶあん、こしあんお好みでどうぞ!
分量はお好みですが、餅からはみ出ない程度にしてください(笑)
簡単にできるので、おもてなしにもおすすめです!!