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簡単レシピ

レンジで簡単!春菊のもちもちゆりねおかゆ

2017年01月16日 | maitre-francais

もちもちしたゆりねの食感と春菊の風味がおいしいです!

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【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ

【材料】
米 1/2合  洗米後、1時間以上浸水させる
水 400㏄
春菊 20g  2cmに刻む
ゆりね 20g  一枚ずつはがす
和風だしの素(顆粒) 小さじ1/4
塩 ひとつまみ
いりごま お好みで
ラー油 お好みで

【作り方】
1. 米はサッとザルにあげ、すぐにドン!ジャポネ本体に入れる。水を加え、蓋をして、電子レンジ600W 8分加熱する。

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2. 春菊、ゆりね、だしの素、塩を加え、全体に軽く混ぜ、蓋をし、600W 3分加熱する。

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3. そのまま蓋をして、10分蒸らす。器に盛り、お好みでごまを散らし、ラー油を垂らす。

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。

インフルエンザや食べ過ぎなど、弱った胃腸を優しくケアしてくれる、ほんわりおかゆです。
受験生の夜食にもおすすめですよ。