栗の食感も楽しめる、簡単スープです！

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
栗（茹でて、皮をむいたもの）　150g
牛乳　200㏄
塩　少々

【作り方】
1．　ジャポネに栗を入れ、牛乳大さじ1（分量外）を振りかけて、上蓋をし、電子レンジ600W　2分加熱する。

2．　すりこぎ等で、お好みの食感になるまで栗をつぶす。

3．　牛乳、塩を加えてよく混ぜ、上蓋をずらしてのせ、600W　3分加熱する。

4．　上下よくかき混ぜ、上蓋をずらしてのせ、600W　1分加熱する。

5．　粒が沈殿しやすいので、よく混ぜて、器に注ぐ。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
作り方3と4は蓋をずらしてのせてください。
牛乳を加熱すると吹きこぼれることがあります。

栗本来の甘みが手軽に味わえます。
濃厚で自然な甘みをお楽しみくださいね。