具材を小さめにカットして、見た目もカワイイ、コンソメスープを作りましょう！

【使用スチーマー】
スープボウル

【材料】
白菜（小）　1枚　　1cm角に切る
にんじん　2cm　　薄く輪切りにした後、1cm角に切る
エリンギ（小）　　1cm角に切る
鶏肉　50g　　1cm角に切る
調味料（以下、よく混ぜておく）
・水　200㏄
・洋風スープの素（固形）　1/2個
・塩　少々
・こしょう　少々

【作り方】
1．　シリコンスチーマーに野菜と鶏肉を入れ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

2．　調味料を加えてよく混ぜ、蓋をして、600W　3分加熱する。

3．　そのまま1分蒸らす。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

生では食べきれない量の野菜も、加熱するとカサが減り、食べやすくなります。
また、温かいものは胃への負担も少ないのでおすすめです！