今日は、パパッとできる簡単おつまみです。
【使用スチーマー】
 ラウンドLサイズ スチーマー
【材料】
 貝柱 5個  表面に十字の切れ目を入れる
 かぼちゃ 5切れ  厚さ7mmに切る
 なす 5切れ  厚さ7mmに切る
 ししとう 5個  ヘタと種を取る
 酒 小さじ1
 片栗粉 適量
 酒 大さじ1
 しょうゆ 大さじ1
 バター 10g  1cm角に切る
【作り方】
 1. 貝柱にしょうゆ小さじ1を振り、片栗粉を両面に軽くまぶす。
2. ししとう→貝柱→なす→かぼちゃの順につまようじに差し、シリコンスチーマーに入れる。
 
3. 酒を振り、蓋をして、電子レンジ 600W 3分加熱する。
4. しょうゆ、バターを入れ、蓋をして、600W 2分加熱する。
 
【ワンポイント】
 加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
お酒のおつまみをイメージしてみましたが、お子さんのお弁当にもおすすめ♪♪
 野菜嫌いも治りそうですね!