夏は濃いめの、メリハリある味がおすすめです！

【使用スチーマー】
ラウンドLサイズ　スチーマー

【材料】
かぼちゃ　400g　　一口大に切る
ひき肉　100グラム
たまねぎ　1/6個　　細かいみじん切り
とき卵　大さじ1
パン粉　大さじ1
塩　少々
こしょう　少々
片栗粉　少々
調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ3
・酒　大さじ3
・みりん　大さじ3
・鶏ガラスープの素　小さじ1

【作り方】
1．　ボウルにひき肉を入れ、たまねぎ、とき卵、パン粉、塩、こしょうを加えてよく練り、一口サイズの肉団子を作る。軽く片栗粉をまぶす。

2．　シリコンスチーマーにかぼちゃを入れ、蓋をして、電子レンジ　600W　5分加熱する。

3．　1を加え、調味料を全体に回しかける。蓋をして、600W　3分加熱する。

4．　かぼちゃを崩さないように全体を混ぜ、蓋をして、600W　3分加熱する。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

いつものかぼちゃの煮物をすこしアレンジ！
肉団子が入っているので、ボリュームも出ますね！