鶏ひき肉としょうがで免疫力UP！
コロナに負けるな！！

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
キャベツ　100g
水　600cc
・食材A
鶏むねひき肉　70g
春雨（戻さず使えるタイプ）　30g
とうもろこしの身　30g
しょうゆ　小さじ1
鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ2
すりおろししょうが　小さじ1
塩　小さじ1/2
こしょう　少々
・仕上げ
すりおろししょうが　適量
ブラックペッパー　適量
刻みネギやパクチー　適量

【作り方】
1．　キャベツは1cm幅に切る。本体に水200ccと食材Aを入れて、よく混ぜる。コランダーにキャベツを入れ、本体にセットする。

2．　蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　軽く混ぜ、本体にキャベツと水400ccを加えて、よく混ぜる。蓋をして、600W　5分加熱する。

4．　そのまま3分蒸らす。よく混ぜて、器に盛る。仕上げにおろししょうがを添え、ねぎを盛り、ブラックペッパーを振る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

あっさり系で、朝ごはんや二日酔いの日にもおすすめ。
戻さず使える春雨を使うと、調理もラクチンです。