旬の野菜のパワーで暑い日も元気に！

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
鶏ひき肉　50g
トマト　中2個
ナス　中1本
ズッキーニ　1/2本
調味料　(以下、よく混ぜる)
・水　100cc
・しょうゆ　小さじ1
・酒　小さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・片栗粉　小さじ1
・塩　ひとつまみ
・こしょう　少々
・おろししょうが　少々

【作り方】
1．　トマトはくし切り、ナス、ズッキーニは輪切りにする。ナスは水に取り、アクを抜く。鶏肉と調味料を合わせておく。

2．　ジャポネに野菜をいれ、鶏肉を上からかける。蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　蓋をして、600W　2分加熱する。

4．　器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

野菜たっぷりで、食べごたえ十分！お腹も大満足のスープです。
トマトは黄色のものも使うとキレイです。