暑い夏の調理はレンジにおまかせ！
ごはんが進む一品です。

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
牛こま肉　150g
いんげん　120g
赤パプリカ　1/2個
生しいたけ（エリンギOK）　1枚
調味料　（以下、よく混ぜる）
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・酒　大さじ1
・オイスターソース　大さじ2
・ごま油　大さじ1
・砂糖　小さじ1/2
・しょうがすりおろし　1/2片
水溶き片栗粉　（以下、よく混ぜる）
・水　50㏄
・片栗粉　小さじ2　

【作り方】
1．　牛肉と調味料と合わせ、よく混ぜる。いんげんは斜めに2-3等分し、パプリカ、しいたけは細切りにする。

2．　グランにいんげん、パプリカ、牛肉の順に入れる。蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　全体に混ぜ、水溶き片栗粉を回しかける。蓋をして、600W　1分30秒加熱する。

4．　器に盛り、完成。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

肉に下味をつけておくのがポイント！
野菜の彩りもよく、冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。