レンジで簡単炊き込みごはん♪♪
もちもち食感が美味☆

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
米　150g　　洗米後、30分～1時間浸水させる
かぼちゃ　150g
ゆり根　50g　　ばらして洗う
調味料　（以下、よく混ぜる）
・水　200㏄
・しょうゆ　小さじ1
・酒　小さじ1
・みりん　小さじ1
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1/2

【作り方】
1．　かぼちゃは所々皮をむき、1cm角に切る。米はサッとザルにあげ、すぐにジャポネに入れる。

2．　かぼちゃ、ゆり根を加え、調味料を回しかける。中蓋、上蓋をし、電子レンジ600W　10分加熱する。

3．　上下大きく、さっくり混ぜ、5-10分程度蒸らす。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

茶わん蒸し、煮物に大活躍のゆり根を炊き込みごはんにしてみました。
食感を是非お楽しみくださいね。