旬の梨を使った、簡単ヘルシーデザートです！

【使用スチーマー】
グラン　ラウンド　Lサイズ

【材料】
梨　1個（500g）
白ワイン　100cc
砂糖　大さじ1
はちみつ　大さじ1
水切りヨーグルト　250g程度
グラニュー糖　30～45g
薄力粉　大さじ1と1/2
卵　1個
レモン汁　小さじ1
仕上げ
・シナモンパウダー　適量
・ミント等　適量

【作り方】
1．　梨は一口大に切る。グランに梨を入れ、白ワイン、砂糖、はちみつを加える。

2．　蓋はせず、600W 8分加熱する。粗熱が取れたら、皿に取り出し、冷やしておく。オーブンを180度に予熱する。

3．　グランに水切りヨーグルト、グラニュー糖、薄力粉、卵、レモン汁を順に加えてよく混ぜる。

4．　台の上に数回グランを落として、空気を抜く。180度のオーブンで40分程度焼く。

5．　竹串等を刺してみて、何もついてこなかったらOK。粗熱を取って、冷蔵庫で冷やす。

6．　ケーキが冷えたら、梨の水気を軽く切って、盛り付け、お好みでシナモンパウダーを振り、ミントを添える。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジ、オーブンに合わせて、調整して下さい。
水切りヨーグルトは、ザルにキッチンペーパーを敷き、
ヨーグルトを乗せて30分程度おいたものを使用しました。
ケーキや梨の甘さはお好みで調整して下さいね！

さっぱり爽やかな味わいのケーキです。
旬の梨がアクセント☆