かぼちゃ本来の優しい甘みが楽しめる、ホットケーキミックスの蒸しパン。
フカフカ食感に癒されます。

【使用スチーマー】
グラン　ラウンド　Lサイズ

【材料】
かぼちゃ　200g　　1～1.5cm角に切る
生クリーム　100㏄
生地材料　（以下の順に混ぜる）
1. 砂糖　大さじ2
2. 卵　1個
3. サラダオイル　大さじ2
4. 生クリーム　100㏄
5. ホットケーキミックス　150g
お好みで
・シナモンパウダー　適量

【作り方】
1．　グランにかぼちゃを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分30秒加熱する。

2．　かぼちゃを皿にとり出す。ボウルに生地材料を順に加え、よく混ぜる。かぼちゃ2/3量を入れ、軽く混ぜる。残りのかぼちゃを上にのせる。

3．　蓋をして、600W　3分加熱する。レンジ内のグランの位置を左右反対にし、600W　1分30秒～2分加熱する。

4．　竹串等を刺してみて、何もついてこなかったらOK。

5．　切り分け、皿に乗せる。お好みで、シナモンを振って完成。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
卵と砂糖は白っぽくなるまでよく混ぜるのがコツです。

フカフカ蒸しパンは、おやつはもちろん、朝食にもおすすめ！
レーズンを入れると、甘酸っぱさも加わり、さらにおいしく！！