HOME >  簡単レシピ > レンジで簡単お餅アレンジ!手作りかきもち by メトレフランセ

簡単レシピ

レンジで簡単お餅アレンジ!手作りかきもち by メトレフランセ

2019年01月09日 | maitre-francais

熱いお茶と一緒に懐かしの和風ティータイム。
出来立ての香ばしい香りもGOOD!

IMG_0229 - コピー

 

【使用スチーマー】
ドン! ジャポネの内鍋

【材料】
丸餅(鏡餅) 75g程度のもの2個
しょうゆ 適量
砂糖 お好みで
焼き海苔 お好みで

【作り方】
1. 餅1個を内鍋に入れ、蓋はしないで、電子レンジ600W 1分30秒加熱する。同様に残りの餅も加熱する。

IMG_0170 - コピー

 

2. 膨らんだ餅をつぶして平らに成型し、風通しの良いところで、冷まして固める。

IMG_0212 - コピー

 

3. 餅の中央にフォークやつまようじで穴をあけ、トースターで軽く焼き目がつく程度まで焼く。

IMG_0213 - コピー

 

4. しょうゆ、お好みで砂糖などを付け、海苔で巻く。

IMG_0221 - コピー

 

5. 出来たての香ばしい香りも楽しめます!

IMG_0256 - コピー

 

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

手作りおかきは味付けを調整できるので、お子さんのおやつにもぴったり。
たまにはかたいおやつで顎を鍛えましょ♪