ジャポネがうちやってきて、、、ごはんについて考えるようになりました。

で、発見したのが、炊き込みご飯の種類の多さ

もともと味付けごはんが好きな私

お赤飯や五目御飯をよく食べていますが、毎回同じ具じゃ結構飽きる・・・

ネットで炊き込みご飯を調べてみたら、出てくるわ、出てくるわ。

魚介系の炊き込みご飯、山菜系の炊き込みご飯、豆系炊き込みご飯。

要は何でもいれてOKよ、が炊き込みご飯なんでしょうか？？(笑)

私がつくったのは、市場で見つけた空豆の、『空豆ごはん』

いつもは蒸したり、焼いたり、ゆでたりですが、

色もきれいなので、炊飯前にジャポネに投入。

ついでに塩で洗ったエビとお酒も投入。

レンジで約10分チン

これがこれが

ふっくら空豆とプリプリエビが超おいしい

で、なぜかごはんがもっちもち

科学的なことは、まーーーーったくわかりませんが、味覚は確か

空豆だけでもOKだと思います。

旬のものなので、是非作ってみてくださいね