クリスマスカラーの簡単魚料理☆
タラがおいしい今の時期おすすめのメニューです！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
タラ（骨なし）　180g（3切れ）
塩こしょう　少々
薄力粉　小さじ1
ブロッコリー　100g　　小房に分ける
ミニトマト　5個
バター　10g　　1㎝角に切る
しょうゆ　小さじ1/2
調味料（以下、よく混ぜる）
・オリーブオイル　大さじ1
・白ワイン　大さじ1
ブラックペッパー　少々

【作り方】
1．　タラはそれぞれ2等分し、キッチンペーパーで余分な水分を取る。塩こしょうをし、薄力粉を軽くまぶす。

2．　グランにタラ、ブロッコリー、トマト、バターを入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ　600W　5分加熱する。

3．　タラとトマトを崩さないよう、軽く混ぜる。しょうゆを回しかけ、蓋をはずして、600W　2分加熱する。

4．　蓋をして、そのまま1分蒸らす。盛り付け、お好みでブラックペッパーを振る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

鍋物に大活躍のタラ。簡単に手に入るのもいいですね。
ホワッとした食感が美味！出来立てを是非どうぞ！！