簡単にできる洋風メニューです☆
【使用スチーマー】
グラン オーバル Mサイズ
【材料】
鯵(3枚におろしたもの) 2枚
しょうがすりおろし 小さじ1
酒 大さじ1
たまねぎ(小) 1個 スライスする
ソース (以下、よく混ぜておく)
・トマト缶 1/2個(180g)
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにく 1/2片 千切り
・塩 小さじ1/2
・ブラックペッパー 少々
イタリアンパセリ 適量
ブラックペッパー 適量
【作り方】
1. グランに鯵、しょうがすりおろし、酒を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 1分加熱する。
2. たまねぎを加え、ソースを回しかける。蓋をして、600W 5分加熱する。
3. 皿に盛り、イタリアンパセリを散らす。ブラックペッパーをふる。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
トマト缶はホールトマトでもカットトマトでもOK!
バゲットを添えてもオシャレですね!