高野豆腐がボリュームたっぷりに大変身～！

【使用スチーマー】
グラン　ラウンド　Lサイズ

【材料】
高野豆腐（5㎝角程度のもの）　2個　　水で戻し、一旦水気を絞り、長方形に6等分する
豚ロース肉　6枚
塩　少々
こしょう　少々
下味用調味料（以下、よく混ぜておく）
・水　50㏄
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
・しょうが千切り　1片
・鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1/2
あんかけ用調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ3
・酒　大さじ3
・みりん　大さじ3
・砂糖　大さじ2
・酢　大さじ3
・片栗粉　大さじ1

【作り方】
1．　高野豆腐に豚肉を巻き、巻き終わりを下にして、グランに並べる。

2．　下味用調味料を回しかけ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。出て来た余分な脂と汁を捨てる。

3．　あんかけ用調味料を回しかけ、蓋をして、600W　3分加熱する。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いのレンジに合わせて調整してください。
作り方2 で脂が気にならない方は、捨てなくてもOKです。

一口食べた瞬間、これって高野豆腐？
高野豆腐のおいしさ、新発見です☆