クリスマスは、簡単赤ワイン煮込みでパーティーしましょ♪

【使用スチーマー】
パン エ パートゥ

【作り方】
骨付き鶏もも肉　1本
ブラックペッパー　適量
薄力粉　大さじ1
たまねぎ　1/2個　3mm幅の薄切り
調味料（以下、よく混ぜておく）
・赤ワイン　100㏄
・トマト缶　150g　
・しょうゆ　大さじ1
・ソース　大さじ2
・ケチャップ　大さじ2
・はちみつ　大さじ1
ホワイトペッパー　適量

【作り方】
1．　鶏もも肉の内側（皮面でない方）に切込みを入れ、ブラックペッパーをよくもみこみ、薄力粉を軽くまぶす。

2．　パン エ パートゥに入れ、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　肉を裏返し、蓋をして、600W　5分加熱する。

4．　たまねぎ、調味料を加え、蓋をして、600W　5分加熱する。

5．　肉を裏返し、蓋をして、600W　5分加熱する。

6．　盛り付け、ホワイトペッパーを振り、野菜を添える。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

赤ワインソースがとってもおいしい！
フランスパンを添えても♪♪