忙しくて時間がな～い！！
そんな日は、とっておきの「鍋焼き風うどん」です♪

【使用スチーマー】
ラウンドLL　スチーマー

【材料】
ゆでうどん　2袋
魚切り身　1切れ　　うす切りにする
ピーマン　2個　　細切りにする
たまねぎ　1個　　細切りにする
パプリカ　1/8個　　細切りにする
アスパラガス　2本　　斜め切りにする
もやし　1/2袋
しょうが　1片　　細い千切りにする
調味料A（以下、よく混ぜておく）
しょうゆ　50cc
しょうがすりおろし　少々
調味料B（以下、よく混ぜておく）
しょうゆ　30cc
酒　30cc
和風だしの素　小さじ1

一味唐辛子　お好みで

【作り方】
1．　魚を調味料Aに浸し、15分ほど置く。（浸した残りのしょうがじょうゆは、別に取っておく。）

2．　シリコンスチーマーに、うどん、野菜、魚、しょうがを入れる。

3．　1でとっておいたしょうがじょうゆに調味料Bを加え、よく混ぜ、2の全体に回しかける。

4．　蓋をして、電子レンジ600Wで5分加熱し、上下を返して蓋をし、さらに2分加熱する。

5．　そのまま2分蒸らし、お好みで一味唐辛子を振る。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
夏場、魚をしょうゆに浸たす際は、冷蔵庫に入れて放置してください。

具材は冷蔵庫にあるものでOKです。
鶏肉、豚肉等の肉類や季節の野菜をたくさん入れれば栄養も満点です！