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簡単レシピ

野菜たっぷりの、もちのお好み焼き風

2016年01月12日 | maitre-francais

まもなく、今年も受験シーズンスタート!
スタミナつけて、みんな頑張れっ!!

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【使用スチーマー】
グラン ラウンド Mサイズ 

【材料】
もち 100g程度
卵 1個
キャベツ 2枚  1㎝幅のざく切り
ネギ 1本  輪切り
豚薄切り肉  2枚  一口大に切る
塩 少々
こしょう 少々
花かつお 適量
紅しょうが 適量
お好み焼きソース(市販)  適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量

【作り方】
1. もちは一口大に切り、厚さ3㎜程度にする。シリコンスチーマーに敷き詰める。

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2. 卵とキャベツを合わせてよく混ぜ、1 の上に広げる。豚肉を広げてのせ、塩、こしょうをする。

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3. ネギを全体にのせる。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

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4. 花かつお、しょうがをのせ、ソースを全体にかける。

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5. シリコンスチーマーの左右の向きを変えて、レンジに入れ、蓋はしないで、600W 2分加熱する。

6. マヨネーズ、青のりをかける。

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【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

ふわふわともちもちの両方が楽しめるお好み焼きです。
朝ごはんに、ランチに、夕ごはんに、いつでもおすすめ!