鶏むね肉でヘルシーなごちそう☆
簡単に作れるのも嬉しいポイント！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Mサイズ

【材料】
鶏むね肉　200g
エリンギ（中）　120g
下味調味料　（以下、よく混ぜる）
・酒　大さじ1
・おろししょうが　小さじ1
ごまだれ　（以下、よく混ぜる）
・すりごま　大さじ2
・水　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・ごま油　大さじ1
・豆板醤　小さじ1
仕上げ
・ねぎ　適量

【作り方】
1．　鶏肉は半分の厚みにし、5㎜幅に切る。下味調味料をもみ込む。エリンギは縦に4等分する。

2．　グランに鶏肉、エリンギの順に入れ、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。余分な水を捨てる。

3．　皿に鶏肉、エリンギ、ねぎをのせ、ごまだれをかける。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

ダイエッターにもおすすめの一品。
ごまだれは豆腐などにも活用できるので、覚えておくととっても便利ですよ！