しっかり味の染みたお肉はごはんにぴったり！
旬のさやえんどうがよりおいしくいただけます！！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
さやえんどう　100g　　筋を取る
牛肉　150g　　長さ3㎝の細切り
下味調味料　（以下、よく混ぜる）
・しょうゆ　大さじ2
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・おろししょうが　小さじ1
炒め調味料　（以下、よく混ぜる）
・ごま油　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・鶏がらスープの素（顆粒）　小さじ1
仕上げ
・ラー油　適量

【作り方】
1．　牛肉と下味調味料を合わせ、よくもみ込む。グランに牛肉を入れ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

2．　全体をよく混ぜ、さやえんどうを加える。炒め調味料を回しかけ、よく混ぜる。蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

3．　全体を大きく混ぜる。仕上げにお好みでラー油を垂らす。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

冷めてもおいしいおかずです。お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつけても！
旬のタケノコでもアレンジOKです。