お酒にもよく合う一品なのでおつまみにも！

【使用スチーマー】
グラン　オーバル　Lサイズ

【材料】
骨付き豚バラ肉　300g
里芋　150g
ネギ　2本
酒　大さじ1
塩こしょう　少々
味噌だれ　適量
ゆずの皮　適量

【作り方】
1．　豚肉は大きめの一口大に切り、フォークでよく刺す。里芋、ネギは食べやすい大きさに切る。

2．　グランに豚肉と酒を入れ、蓋をし、レンジ600W　3分加熱する。出てきた余分な脂は捨てる。

3．　里芋、ネギを加え、塩こしょうを振る。蓋をし、600W　4分加熱する。

4．　レンジ内のグランの向きを変え、そのまま600W　1分加熱する。

5．　器に盛り、味噌だれやゆずの皮を添える。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。
豚肉の加熱時間は、肉に火が通ればOKです。

ネギの旨みも隠しポイント！
練り辛子もよく合います☆