フルーツたっぷり!自然な優しい甘さ。
軽い食感で食べ過ぎ注意!!
【使用スチーマー】
ラウンド LLサイズ スチーマー
【材料】
食パン4枚切り 1/2枚
さつまいも 100g
バナナ 1/2本
リンゴ(中) 1/4個
レーズン 少々
調味料 (以下、よく混ぜる)
・牛乳 100㏄
・生クリーム 100㏄
・卵 1個
・砂糖 大さじ1-2
・バニラエッセンス 少々
仕上げ
・粉糖 適量
・シナモン 適量
・はちみつ 適量
【作り方】
1. 食パンを1cm角に切る。さつまいもは角切りにし、水に取ってアクを抜く。リンゴは角切り、バナナは薄切りにする。
2. さつまいもをシリコンスチーマーに入れ、水大さじ2(分量外)を加え、蓋をして、レンジ600W 5分加熱する。一旦取り出して粗熱を取る。
3. シリコンスチーマーに調味料と食パンを浸して、なじませる。バナナ、さつまいも、リンゴ、レーズンを入れ、蓋をし、600W 3分加熱する。
4. レンジ内のシリコンスチーマーの向きを変え、600W 3分加熱する。火が通れば完成。
5. 粗熱を取り、冷やす。仕上げに粉糖、シナモン、はちみつをかける。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
砂糖の分量は、お好みの甘さに合わせて調整して下さい。
さつまいもとバナナの甘みに、レーズンの酸味とリンゴのさわやかさ!
見た目も華やかなので、簡単デザートにおすすめ☆