甘長ピーマン？
甘長唐辛子は知っているけど・・・？
品種がいろいろある中で、産地に違いがあるそうですよ。

【使用スチーマー】
ラウンドLサイズ　スチーマー

【材料（2人分）】
甘長ピーマン　12本　　切込みを入れ、種を出す
鶏もも肉（一口大）　8～10個　　下味用調味料に漬け込む
片栗粉　適量
下味用調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
煮物用調味料（以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ　大さじ2
・酒　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・唐辛子　1本　　種を取り出し、斜め切り
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1

【作り方】
1.　下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶす。

2．　シリコンスチーマーに、1、ピーマンを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 2分30秒加熱し、上下を返す。

3．　煮物用調味料を全体に回しかけ、蓋をして、600W 2分30秒加熱する。

4．　ごはんにのせ、煮汁を回しかける。

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

お好みで海苔をかけると、風味アップです！
簡単にできるので、お弁当にもおすすめですよ！