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簡単レシピ

時短!ウインナーとレンコンのバター醤油

2017年11月10日 | maitre-francais

ビールによく合うおつまみ!
お子さんも大好きな味なので是非お弁当にも☆

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【使用スチーマー】
ジャポネ ライススチーマー

【材料】
ウインナー 6本
レンコン 100g
セロリ 適量
にんにく 1片  細切り
塩こしょう 少々
バター 10g  1cm角に切る
しょうゆ 小さじ1

【作り方】
1. レンコンは薄切りにし、水に取ってアクを抜く。セロリの茎は斜め切り、葉は5mm幅に切る。ウインナーは斜めに切込みを入れる。

2. ジャポネにレンコンとセロリの茎、にんにく、塩こしょうを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

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3. 軽く混ぜ、ウインナーとセロリの葉を加える。蓋をして、600W 2分加熱する。

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4. 軽く混ぜ、バターとしょうゆを入れ、蓋をして、600W 1分加熱する。

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5. 器に盛り付ける。

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【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

プリプリ食感のウインナーとシャキシャキれんこんの歯ごたえがGOOD!
バター醤油風味でさらに食欲UP!