春キャベツで、野菜ごろごろスープを作りました

材料は、自分の好きなもの＆冷蔵庫にあったもの(笑）

レシピは、ジャポネのレシピ本「ポトフ」をそのまま使いました
https://maitre-francais.com/book_japonais.html

人参、かぼちゃを一口サイズに、春キャベツを大きめにザックリ切って、ジャポネに投入＆レンジチン～。

ベーコンと水、コンソメ、塩、こしょうを投入～。加熱して、5分蒸らして完成

野菜が大きめに切ってあるので、野菜本来の甘味を存分に味わえます

しかも、天然の甘味は、とても優しい味・・・心にじわ～と染みこんでいきます

簡単にできるので、

仕事で遅くなった日、元気が出ない日、ほんわかしたい日におすすめですよ