もうすぐ敬老の日です。
お祝いにお赤飯はいかがですか？

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
もち米　1カップ（200g）　1時間浸水させる
ゆであずき　70g
調味料（以下、よく混ぜておく）
・水　140-150㏄
・あずきの煮汁　100㏄
・塩　ひとつまみ
仕上げ　
ごま塩　お好みで

【作り方】
1．　もち米はサッとザルにあげて水を切る。すぐにドン！　ジャポネの本体に入れる。

2．　あずきをのせ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W　11分加熱する。

3．　全体を大きくさっくり混ぜ、蓋をして、3分加熱する。そのまま5分蒸らす。

4．　茶碗に盛り、お好みでゴマ塩を振る。

5．　おにぎりにしても！

【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
米の食感は、水の分量でお好みの硬さに調整してください。

もっちもちの食感がおいしいお赤飯。
レンジで簡単に炊けるのでとっても手軽。お祝い事やおもてなしにおすすめです！